2023 yılının ilk altı ayında Türkiye, bal ihracatında kayda değer bir artış elde etti. Geçen yılın aynı dönemine kıyasla, bal ihracatı yüzde 75 oranında bir büyüme gösterdi.
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği’nin (DKİB) verilerine dayanarak yapılan değerlendirmelere göre, Ocak-Haziran 2022 döneminde toplamda 8 bin 892 ton bal, 46 farklı ülkeye ihraç edildi. Bu ihracattan elde edilen gelir ise 23 milyon 829 bin 670 dolar olarak kaydedildi.
Önceki yılın ilk altı ayında, yani 2021’de, 3 bin 800 ton bal karşılığında 13 milyon 597 bin 813 dolar gelir elde edilmişti. Bu veriler ışığında, 2022’nin ilk yarısında miktar bazında yüzde 134, değer bazında ise yüzde 75’lik bir artış gerçekleşmiş oldu.
Özellikle ABD, Almanya ve İspanya, Türk balının en fazla satıldığı ülkeler arasında yer aldı. ABD, 7 milyon 904 bin 362 dolarlık bal alımıyla ilk sırada konumlanırken, Almanya 3 milyon 640 bin 94 dolarlık, İspanya ise 3 milyon 378 bin 193 dolarlık alımlarla onu takip etti.
Türkiye, geçen yılki verilerden farklı olarak Slovenya, Peru, Maldiv Adaları, Danimarka, Lübnan, Yemen, Irak, Barbados, Moritanya, Liberya, Bangladeş, Kuzey Makedonya, Tayvan ve Portekiz gibi ülkelere de bal ihraç etti.
DKİB Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, bal ihracatındaki bu artış rakamlarının Türkiye’nin bu alandaki potansiyelini gözler önüne serdiğini dile getirdi.
Kalyoncu, balın ülke ekonomisine yaptığı katkının oldukça önemli olduğunu belirterek, Türkiye’nin zengin flora çeşitliliği sayesinde bal üretiminin büyük bir fırsat sunduğunu ifade etti.
Bal ihracatından beklentilerinin oldukça yüksek olduğunu belirten Kalyoncu, daha rekabetçi bir piyasa için katma değerli ve markalı ürün üretiminin önemine dikkat çekti.
Her çiçek türüne özel balların markalanarak ihraç edilmesi gerektiğini vurgulayan Kalyoncu, bu doğrultuda ihracatçıların ve üreticilerin hızlı bir şekilde harekete geçmesi gerektiğini söyledi.
Yüksek katma değerli ürünlerin ihracatına odaklanmanın, Türkiye’nin bu alandaki potansiyelini daha da artıracağına inanıyor.