Karadeniz’in Yöresel Lezzetleri Sakarya’da Tanıtılıyor

Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı (DOKA), “Karadeniz hazineleri” adlı tanıtım tırını Sakarya’ya getirdi. Bu tır, bölgedeki coğrafi işaretli yöresel ürünlerin farkındalığını artırmayı hedefliyor.

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığına bağlı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü’nün desteğiyle gerçekleştirilen bu proje, Artvin, Giresun, Gümüşhane, Ordu, Rize ve Trabzon illerindeki özel ürünlerin tanıtımını üstleniyor.

Tır, Sakarya’nın Demokrasi Meydanı’nda ziyaretçilerin ilgisine sunuldu.

DOKA Turizm ve Girişimcilik Birim Başkanı Mehmet Bozdoğan, Sakarya’ya getirdikleri bu tanıtım tırı aracılığıyla Avrupa Birliği tarafından desteklenen Karadeniz Havzasında Sınır Ötesi İşbirliği Programı ve “Karadeniz Havzası Coğrafi İşaretler Ağı (BS GIN)” projesinin önemini vurguladı.

Bozdoğan, tırda sergilenen ürünlerin kültürel mirasın bir parçası olduğunu belirtti. Bu etkinlikte 6 ildeki 50’den fazla coğrafi işaretli ürünün yer aldığını ifade etti.

Sakarya’da açılışı yapılan tır, ardından Kocaeli ve İstanbul’da 28 gün boyunca çeşitli noktalarda tanıtım yapacak.

Bozdoğan, burada hem tüketicilere coğrafi işaretli ürünlerin özellikleri hakkında bilgi vererek farkındalığı artırmayı hem de bu ürünlerin ticaretini yapan firmalara yeni fırsatlar sunmayı amaçladıklarını söyledi.

Ayrıca, bu ürünlerin üreticilerini Romanya ve Gürcistan gibi proje ortaklarının yanı sıra İtalya ve Fransa’ya götürerek yeni pazarlara ulaşmalarını sağlayacaklarını da ekledi.

Tanıtımın daha geniş kitlelere ulaşmasını sağlamak adına “www.karadenizhazineleri.com.tr” adlı bir web sitesi de hayata geçirildi.

Bu sitede Akçaabat köftesi, Giresun fındık ezmesi, Kürtün Araköy ekmeği, Rize kavurması, Akkuş şeker fasulyesi ve Şavşat ketesi gibi 50’den fazla coğrafi işaretli ürün hakkında fotoğraflar, tescil tarihleri, hikayeler ve üretici firmalarla ilgili detaylı bilgiler yer alıyor.

Sakarya’da yarın akşama kadar açık kalacak olan tır, cuma günü ise Kocaeli’de vatandaşların ziyaretine sunulacak. Bu etkinlik, hem Karadeniz’in eşsiz lezzetlerini tanıtmak hem de bölgedeki üreticilere destek olmak açısından büyük bir fırsat oluşturuyor.

Yorum yapın