Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR), son 10 gün içinde üreticilerden yaklaşık 50 bin ton yaş çay topladı. 17 Mayıs itibarıyla Rize, Artvin, Trabzon ve Giresun bölgelerinde yaklaşık 204 bin çay üreticisi, hasat için hazırlıklara başladı.
Ancak, mevsim normallerinin altında seyreden hava sıcaklıkları nedeniyle, birçok alanda yaş çayın olgunlaşması beklenenden daha yavaş gelişti. Bu durum, üreticilerin büyük çoğunluğunun hasada başlamasını geciktirdi.
ÇAYKUR’un, alımların başlamasından bu yana geçen on gün içinde elde ettiği 50 bin ton yaş çay, günlük olarak işleme kapasitesi 9 bin 50 ton olan 47 fabrikada işleniyor. Ancak fabrikaların işleme miktarları 7 bin 500 ile 8 bin ton arasında kaldı.
Bu süreçte, alımların beklenenden az kalması üzerine ÇAYKUR yetkilileri bir açıklama yaptı.
Açıklamada, yaş çay alımlarının sürdüğü belirtilerek, “Temennimiz, sağlıklı, huzurlu, kaliteli ve verimli bir sürgün dönemi geçirmemizdir. Olgunlaşmış taze sürgünlerin hasat edilip teslim edilmesi, hem üreticilerimiz hem de kaliteli çay üretimi açısından büyük önem taşımaktadır.
Ekmeğimiz ve geleceğimiz olan çayımıza vereceğimiz değer, kendimize verilecek değerdir,” denildi. Bu açıklama, çayın sektör için taşıdığı değere dikkat çekerken, üretim sürecinin kalitesinin artırılması gerektiğini vurguladı.